AB'nin Alkollü İçecek İhracatında Üzümün Büyük Payı
AB'nin Alkollü İçecek İhracatında Üzümün Büyük Payı
Tarım politikaları uzmanı Ergin Kahveci, X hesabından yaptığı dikkat çekici bir paylaşımda Avrupa Birliği'nin (AB) alkollü içecek ihracatındaki önemli rolünü ve üzümden elde edilen ürünlerin bu ihracattaki ağırlığını gözler önüne serdi.
Kahveci'nin aktardığı verilere göre, AB 27 ülkesi 2024 yılında AB üyesi olmayan ülkelere toplam 29,85 milyar € değerinde alkollü içecek ihracatı gerçekleştirdi. Birliğin kendi içindeki alkollü içecek ticareti ise 22,15 milyar € olarak kaydedildi. Bu rakamlarla birlikte AB'nin toplam alkollü içecek ihracatı 52 milyar €'ya ulaştı.
Şarap İhracatın Lokomotifi
Bu devasa ihracatın büyük bir bölümünü ise üzümden elde edilen şarap ve benzeri içecekler oluşturdu. Kahveci'nin paylaştığı bilgilere göre, AB'nin toplam alkollü içecek ihracatının 27,86 milyar €'su şarap ve türevi ürünlerden sağlandı. Bu durum, üzümün AB ekonomisi için ne kadar kritik bir ihraç ürünü olduğunu açıkça ortaya koyuyor.
Fransa ve İtalya Liderliği Sürdürüyor
AB içerisinde şarap ihracatında Fransa ve İtalya'nın öne çıktığı görülüyor. Verilere göre Fransa, AB dışına 8,117 milyar €, AB içine ise 3,691 milyar € değerinde şarap satarak toplamda 11,808 milyar €'lık bir ihracat hacmine ulaştı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)'nun 2023 verileri ise Fransa'nın 1,3 milyar litre şarap ihracatı karşılığında 12,9 milyar $ gelir elde ettiğini gösteriyor.
Fransa'yı yakından takip eden İtalya ise AB dışına 4,99 milyar € ve AB içine 3,414 milyar € olmak üzere toplam 8,4 milyar € değerinde şarap ihracatı gerçekleştirdi. FAO'nun 2023 verilerine göre İtalya, 2,129 milyar litre ihracat karşılığında 8,362 milyar $ gelir sağladı.
Türkiye'nin Üzüm Üretimi ve Şarap İhracatı (FAO 2023 Verileri)
- Şarap Üretimi: 6,635 milyon litre
- Şarap İhracat Geliri: 25,1 milyon $
Dünya Üzüm Üretimi ve Alanları
- Üzüm Üretimi:
- Fransa: 3. sırada (6,2 milyon ton)
- İtalya: 2. sırada (6,67 milyon ton)
- Türkiye: 7. sırada (3,4 milyon ton)
- Üzüm Üretim Alanları:
- Fransa: 2. sırada (753.340 hektar)
- İtalya: 3. sırada (713.350 hektar)
- Türkiye: 5. sırada (377.848 hektar)
Üretim Verimliliği (kg/dekar)
- Fransa: 824
- İtalya: 935
- Türkiye: 900
Şarap Üretimi ve İhracatında Türkiye'nin Konumu
- Üzüm üretiminde dünyada 7. sırada yer alan Türkiye, şarap üretiminde 26. sırada bulunmaktadır.
- Şarap ihracat değerinde ise 41. sırada yer almaktadır.
Ergin Kahveci'nin belirttiği gibi, Türkiye'nin sahip olduğu özel ve değerli üzüm çeşitleri (Narince, Boğazkere, Kalecik Karası, Merlot, Merzifon Karası, Öküzgözü, Papazkarası vb.) düşünüldüğünde, bu veriler katma değer üretme potansiyelinin henüz tam olarak değerlendirilemediğini göstermektedir. Ancak bu durumun istenildiği takdirde tersine çevrilebileceği de Kahveci'nin vurguları arasındadır.
Ergin Kahveci'nin bu paylaşımı, Avrupa Birliği'nin alkollü içecek sektöründeki gücünü ve özellikle üzümden elde edilen ürünlerin bu sektördeki dominant rolünü net bir şekilde ortaya koyuyor. Fransa ve İtalya'nın şarap ihracatındaki liderliği ise AB'nin bu alandaki küresel rekabetçiliğini destekleyen önemli bir unsur olarak değerlendiriliyor.
Kaynak:https://x.com/erginkahveci06/status/1916862597900489021